お盆が明けたばかりですが、「五橋 純米大吟醸」が完売いたしました。
今年も吟醸系から欠品していく感じです。
吟醸酒は仕込み時期が限定的で、大量生産できるタイプのお酒ではありません。
工業生産的に製造をすればそれは可能なのかもしれませんが、
昔ながらの品質本位の造り方を行っておりますので量が確保できない点はご容赦くださいませ。
なお、次回の発売は来春頃になる見込みです。
平成26酒造年度の新酒でお届けさせていただきます。しばらくの間ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
(業務部 大下勝己)