天使までも酔う気品ある味わい【1578杯目】

きき酒師でエッセイストの葉石かおり先生が「美酒礼賛」の中で
「五橋 大吟醸 西都の雫」についての記事を書いてくださいました。

http://jqrmag.com/?p=3360

テーマは「ワイングラスで飲みたい日本酒」

「天使までも酔う・・・」なんて、とてもじゃないですけど私じゃできない表現です。
私ならせいぜい「飲んだらおいしい」くらいですかね^^;

香りの表現、味わいの表現、そして合わせたい料理なども丁寧にコメントしてくださっています。
読んだだけで味を確かめたくなるような魔法の言葉で飾られた「五橋 大吟醸 西都の雫」

これだけの文章の後で、
「このお酒は今年の全国新酒鑑評会金賞受賞酒です」っていうのは蛇足ですかね・・・

(業務部 大下勝己)

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