立春朝搾り【1416杯目】

今日は2月4日。立春でございます。
ということは「立春 朝搾り」!!

立春朝搾りの詳しい説明は日本名門酒会さんのサイトにお任せするとして、
今日一日をダイジェストでお送りいたします。

瓶詰作業は驚愕の午前1時スタート!!
ということは瓶詰の段取りってそれより早く行われてるんですよね。

春を迎えてすがすがしいはずの早朝に、
瓶詰担当者達は憔悴しきった顔でございました。

ラベルの貼り付け作業が始まったのが午前6時45分。
こちらは日本名門酒会の加盟店様方が作業されるのですが、
早い!早い!

あまりにも早いものですから、
「作業はゆっくりお願いします」と言ってしまったくらいです^^;
220204.JPG

仕事が早すぎるというのも考え物で、
終了予定の8時を待たずしてあっという間に終了。
神事は行われる8時まで皆さん待ちぼうけでございました。

220204 (1).JPG

加盟店様が取材されるシーンなんかもありまして。

無事前年を上回るご予約、出荷と相成ったわけでございます。

しかし、祭りの後の何とやらで、私は抜け殻状態。
明日も何とか頑張ります。

(業務部 大下勝己)

 

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