にごり酒搾りました【98杯目】

9月10日より仕込みをしていたにごり酒。
今日はついにしぼりです。ありがとうございます。
日本酒度はマイナス3とやや甘口。甘口のにごり酒は毎年大好評です。
4日に瓶詰を行い、翌5日にラベル貼り等。
来週頭の火曜日、9日発売の予定となっております。

余計なことを書くと怒られるかもしれませんが、
五橋ホームページをご覧になって、蔵見学をお申し込みになられた方がいらっしゃいます。
明後日、4日にいらっしゃるとか。
瓶詰の時間がはっきりわかりませんが、
タイミング次第では瓶詰される前の搾りたてのにごり酒の味を利いていただけるかも・・・
乞う、ご期待です。お気をつけてお越しください。
(見てくれてないですかね)

以上のように五橋では蔵見学も承っています。
ただ、食品を扱う仕事ですので、時期や人数等を制限させていただいております。
(仕込みが忙しい時期、多人数でのご見学は原則としてお断りしております)
お電話またはメールでお申し込みください。

必ずしも蔵見学のご要望にお応えできないかもしれないという事だけは、あらかじめご了承ください。

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