酒粕が引っ張りだこで・・・【31杯目】

いやぁ、すごかったです大雨です。
全国的に大雨で被害が出ているようですが、このページをご覧の皆様はご無事でしょうか?
まぁ、無事だから見てくださっているんでしょうが。

旅行明けだというのに(関係ないですが・・・)まだまだ忙しいようです。
この時期は留粕(奈良漬け用の粕)の袋詰で大忙しです。
全国的にも酒の醸造量が減っていたり、
大手メーカーや一部の地方蔵なんかで酒粕の出ないような仕込み方法で仕込むような側面もあったりで
酒粕の絶対量は毎年現象傾向にあるようです。

そのため酒粕は引っ張りだこで、五橋の粕も引く手あまたという状況なんですが、
詰めるのが間に合いませんで、かなりの方にご迷惑をおかけしているようです。
4キロで800円という価格設定なんですが、結構安めの設定のようです。

他メーカーさん(大手)のを見ると「えっ!!」と驚く価格になってたりしています。
酒はあんなに安いのに・・・。

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