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雨はうっとおしいのですが【267杯目】

2002年6月20日(木)

岩国地方に久しぶりの雨が降りました。
先日の新聞発表によりますと、岩国地方の5月の降雨量は前年比なんと12%!!
雨が降ってなかったんです。
雨が降ればうっとおしくて、晴れて欲しいものですが、
これだけ雨が降らないと、恋しくなるってもんです。
しかし、現実に降っちゃうと、うっとおしくて・・・

この雨が何十年かして地下を通り、
五橋の仕込み水になるかと思えばうっとおしがってはダメなのですが・・・

ところで、夏仕込みの生酒のもろみがいい感じです。(よく分かりませんが・・・)
久しぶりに蔵のほうに上がって、写真を撮ってきました。(暇なもので・・・)
これが7月4日に発売になる夏仕込みの生酒のもろみです!!
言うなれば、磨かれる前のダイヤの原石!
もろみの面(つら)をみて酒の良し悪しが判断できるようになれば、貴方ももう一人前!・・・かな?

2002.6.20.jpg

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